AGUA DE ESTIGMA DE AZAFRÁN CROCUS [CROCUS SATIVUS STIGMA WATER ]
El estigma del azafrán se ha utilizado ampliamente como especia, planta medicinal y aditivo alimentario en países mediterráneos y subtropicales. El ácido gálico y el ácido pirogálico, compuestos bioactivos presentes en el estigma del azafrán, contribuyen a su actividad antioxidante.
